Crème brûlée fraîche décorée de baies fraîches
Coucou p’tit chef ! Aujourd’hui, on fait une crème brûlée toute douce et croquante sur le dessus, trop bonne 😋. Tu vas voir, c’est super simple et on s’amuse à la fin pour faire le caramel qui croustille !On mettra aussi des baies toutes fraîches pour faire joli et bon. Prêt·e ? Enfile ton tablier, et surtout : Demande à un adulte pour le four/couteau. Ça va être magique ! ✨
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: recettes.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Pour la crème: 4 jaune d' œuf
- Pour la crème: 500 ml crème liquide entière
- Pour la crème: 70 g sucre
- Pour la crème: 1 c. à c. extrait de vanille
- Pour le dessus croquant: 4 c. à c. sucre roux
- Pour décorer: 1 petite poignée framboise fraîche
- Pour décorer: quelques menthe