Rezept für süße gebrannte Kürbiskerne

Aus einem mittelgroßen Hokkaido-Kürbis lassen sich etwa 80 Gramm saubere und luftgetrocknete Kürbiskerne gewinnen. Die folgenden Zutaten sind auf diese Menge angepasst, können aber ganz nach Bedarf variiert werden.

• Zeit: 45 Min.
• Portionen: 2

Quelle: smarticular Verlag

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