Kernebrød
Kernebrød uden almindelig mel og korn eller gluten. Virkelig godt og ikke mindst nemt at tilberede! Og til dig som ønsker at spise lav kulhydrat, glutenfri, paleo og ketoflex er dette brød et must! Opskriften er fra bogen Ketoflex som udkommer 12. maj hos Politikens forlag.
- Tid: 70 min
Kilde: thorbjorg.dk
Ingredienser
- mandler og nødder, må gerne være hele
- kerne/frø blanding; hør-, sesamfrø og solsikke- og graskarkerner
- stk æg
- avocadoolie eller smeltet smør
- creme fraiche 38% fed
- tsk flage salt f.eks maldon