Charlotte à l'ananas
Pour un dessert frais, léger et gourmand, la charlotte c'est parfait. Celle-ci est à l'ananas, avec un biscuit cuillère maison et une délicate crème bavaroise à l"ananas. Les morceaux d'ananas frais apportent encore plus de fraîcheur et de gourmandise.
- Temps: 45 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- farine
- maïzena
- jaunes d œufs
- blancs d œufs
- sucre
- sucre glace
- ananas frais ou en conserve
- gélatine
- crème liquide entière