あずきのお豆腐スコーン

あずきのお豆腐スコーン

あずきのお豆腐スコーンのご紹介です。ホットケーキミックスと木綿豆腐を使い、中はふんわり、外はさくっとした食感のスコーンに仕上げました。ゆであずきの優しい甘さがおやつや朝ごはんにぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 木綿豆腐 80g
  • サラダ油 大さじ2
  • ゆであずき 100g

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