リンゴとマスカルポーネチーズのガトーインビジブル

リンゴとマスカルポーネチーズのガトーインビジブル

マスカルポーネチーズを入れたガトーインビジブルです。卵を別立てで作るので柔らかくジューシーに仕上がります。ストウブ ハーフテリーヌで焼きました。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • リンゴ 中2個
  • シナモンパウダー 小匙1
  • レモン汁 大匙2
  • 卵 2個
  • 製菓用米粉 80g
  • バター 50cc
  • 砂糖 50g
  • マスカルポーネチーズ 80g

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