Vesuviotti con crema di patate e salsiccia
Tagliate le patate a cubetti dopo averle pelate e lessatele in abbondante acqua salata. Unitele in una ciotola con pecorino, olio, sale e pepe. Frullate tu...
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Vesuviotti
- Patate
- Pecorino
- Salsiccia
- Cipolle
- Sale
- Pepe