Broccoli och blomkålssoppa
Broccoli och blomkålssoppa – en lättlagad och god soppa. Det funkar lika bra att laga soppan med fryst broccoli och blomkål som med färsk. Servera gärna något gott bröd till.
- Portioner: 6
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Broccoli: 250 g
- Blomkål: 400 g
- Vitlöksklyftor: 1 st
- Grönsaksbuljong: 2 tärningar
- Vatten: 1 liter
- Grädde: 2 dl
- Salt
- Peppar
- Chilipulver
- Smör: 1 msk
- Gott bröd