豚汁
我が家の豚汁は味噌と酒粕入り!酒粕を少し加えるだけで味の深みが増しほんのり甘みもプラス。寒い季節に嬉しい体が温まる一品♪
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 豚薄切り肉 200g
- 大根 3cm
- にんじん 4cm
- ごぼう 1/3本
- 里芋 2個
- こんにゃく 1/2枚
- 長ネギ 1/2本
- ごま油 小さじ2
- 味噌 大さじ3
- 酒粕 大さじ1
- 出汁または水 1000ml
我が家の豚汁は味噌と酒粕入り!酒粕を少し加えるだけで味の深みが増しほんのり甘みもプラス。寒い季節に嬉しい体が温まる一品♪
出典: kurashiru.com