Kruidige bulgur met kikkererwten, Hollandse geitenkaas en gegrilde courgette

Ingrediënten

• stuk Ui
• blikje Tomatenpuree
• Bulgur
• stuk Courgette
• stuk Pruimtomaten
• blikje Kikkererwten
• Pompoenpitten
• Geiten salade kaas
• stuk Rasp van een limoen
• stuk Sap van een limoen
• el Munt
• el Verse koriander
• teen Knoflook
• Olijfolie om te bakken
• tl Komijnpoeder
• Water
• el Olijfolie
• naar smaak Peper en zout