Пісочне печиво «Лимон-Кокос»
Простий рецепт печива з лимонно-кокосовим смаком. Печиво виходить м'яко-хрумке, має характерну кислинку лимона та приємний аромат. Якщо у вас немає кокосової стружки, можна приготувати печиво, наприклад з горіхами (мигдаль, арахіс або фундук), тоді вийде не лимонно-кокосове печиво, а лимонно-горіхове, але буде смачне ароматне печиво в будь-якому випадку.
Джерело: kamelena.com
Інгредієнти
- борошна
- цукру
- вершкового масла
- яйце
- кокосової стружки
- лимонного соку
- ванільного цукру
- розпушувача
- цедра 1 лимона
- дрібка солі