Rezept für Pasteli (Sesamriegel) mit Honig

Rezept für Pasteli (Sesamriegel) mit Honig

Klassischerweise handelt es sich bei Pasteli um Sesamkrokant, der bereits im antiken Griechenland zu Festlichkeiten gereicht wurde. Die gehaltvollen Sesamriegel lassen sich aber auch mit anderen Nüssen und Saaten zubereiten.

Quelle: smarticular Verlag

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Zutaten

  • Sesam - lässt sich nach Geschmack teilweise oder komplett durch andere N&uu
  • Honig
  • optional eine Prise Zimt, etwas geriebene Vanille oder 1 TL Zitronen- oder Orang

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