なすがジューシー♪ 牛しゃぶとなすのさっぱり酢醤油浸し

なすがジューシー♪ 牛しゃぶとなすのさっぱり酢醤油浸し

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 大根おろしたっぷりで牛肉をさっぱりといただけます!1枚ずつゆでることでやわらかく仕上がります♪お好みでポン酢に代えても♪

出典: デリッシュキッチン

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 牛もも薄切り肉 150g
  • なす 2本
  • 大根 5cm
  • 細ねぎ 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

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