なすがジューシー♪ 牛しゃぶとなすのさっぱり酢醤油浸し
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 大根おろしたっぷりで牛肉をさっぱりといただけます!1枚ずつゆでることでやわらかく仕上がります♪お好みでポン酢に代えても♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛もも薄切り肉 150g
- なす 2本
- 大根 5cm
- 細ねぎ 適量
- 砂糖 小さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 大根おろしたっぷりで牛肉をさっぱりといただけます!1枚ずつゆでることでやわらかく仕上がります♪お好みでポン酢に代えても♪
出典: デリッシュキッチン