Pittige witte chili met kip en bonen
Dit comfortabele en stevige recept combineert heerlijke kip met een verscheidenheid aan smaakvolle kruiden, malse bonen en aromatische groenten tot een romige, pittige maar niet overweldigend hete chili die gewoon onweerstaanbaar is.
- Tijd: 90 min
- Porties: 7
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Kipfilets zonder bot, in blokjes gesneden
- eetlepel olijfolie
- Middelgrote uien, fijngehakt
- teentjes Knoflook, fijngehakt
- blikken Noordelijke bonen, uitgelekt
- blikken In blokjes gesneden groene pepers
- theelepel gemalen komijn
- theelepel gedroogde oregano
- theelepel witte peper
- theelepel Cayennepeper
- kopjes Kippenbouillon
- kopjes Geraspte monterey jack kaas
- Zure room en gehakte verse koriander, voor garnering