Romanesco met citroen
Stoom de romanesco 6–8 minuten of bak in de oven op 180 °C met een beetje olijfolie.Breng op smaak met citroen, kruiden, peper en zout.Serveer puur of met kip/vis erbij voor een complete maaltijd.A...
- Porties: 1
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- romanesco, in roosjes
- tl olijfolie of ghee
- tl citroensap
- Peper, zeezout
- Verse tijm, basilicum of dille
- Optioneel: 100 g vis of kip voor extra eiwit