Homus de brócolis temperado e iogurte
O homus de brócolis temperado e iogurte é uma variação do homus de grão-de-bico enriquecida com legumes e iogurte com mel, uma ideia deliciosa para o aperitivo!
- Tempo: 20 min
- Porções: 2
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Brócolis médio 1
- Grão-de-bico cozido 250 g
- Iogurte com mel leite de feno 100 g
- Tahine 30 g
- Alho ¼ dente
- Suco de limão 1
- Azeite virgem extra 30 g
- Páprica doce quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Iogurte com mel 25 g
- Salsa 15 g
- Páprica doce 1 pitada
- Azeite virgem extra 1 fio