Muffin al tonno e pistacchi

Muffin al tonno e pistacchi

I muffin al tonno e pistacchi possono essere un originale finger food, per servire pietanze alternative alle solite tartine. Potete sia prepaparli e servirli così che farcirli con qualche mousse di pesce, una ricetta da utilizzare per un aperitivo o anche se avete deciso che il vostro cenone di fine anno sarà in piedi. In quel caso dovrete pensare a tantissime portate finger-food, il modo più facile per organizzare cene numerose, senza costringere gli ospiti a sedere al tavolo ore in attesa di essere serviti. I muffin salati si prestano particolarmente a questa occasione.

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario

Ingredienti

  • di <strong>farina </strong>
  • <strong>uova</strong>
  • mezza bustina di lievito per torte salate
  • dl di olio extravergine di oliva
  • dl di latte
  • di parmigiano reggiano grattugiato
  • di tonno affumicato a fette
  • la scorza grattugiata di mezza arancia
  • prezzemolo tritato
  • di <strong>pistacchi </strong>
  • burro
  • sale
  • pepe

Ricette simili

Ultime ricette

Sfoglia tutte le ricette