Biscuits Cuillère : recette facile et rapide

Les biscuits cuillère, ces petits gâteaux légers et aériens que l'on retrouve dans les tiramisus, les charlottes ou simplement trempés dans un café, méritent bien qu'on s'y attarde. Souvent achetés en grande surface, ils sont pourtant bien plus savoureux lorsqu'ils sont faits maison. La bonne nouvelle ? Leur réalisation est accessible à tous, même aux cuisiniers débutants. Avec quelques gestes simples et un peu de patience, vous obtiendrez des biscuits dorés, moelleux à l'intérieur et légèrement croustillants à l'extérieur, dignes des meilleures pâtisseries.

• Portions: 4

Source: Mini aventuriers

Importer dans mon livre de recettes