Ailes de chou-fleur sans gluten

Ailes de chou-fleur sans gluten

Vraiment une recette à essayer!

Source: Kilukru

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Ingrédients

  • à 8 tasses de chou-fleur, coupé en fleurettes
  • tasse de farine de sarrasin
  • c. à thé de sel de mer
  • c. à soupe d’ail granulé
  • c. à soupe d’oignon en poudre
  • tasse d’eau
  • c. à thé de gingembre, zesté
  • c. à thé d’ail frais, en purée
  • c. à soupe de sirop d’érable
  • c. à soupe d’aminos de coco*
  • c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • c. à soupe d’huile de sésame grillé
  • c. à soupe de pâte de tomate
  • c. à soupe de farine de sarrasin
  • c. à thé de poudre de coriandre
  • c. à thé de Sambal olek ou sriracha
  • c. à thé de graines de sésame, grillées

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