Chouchou (praline)

Pour moi, c'est beaucoup de souvenirs qui refont surface : les fêtes foraines, les pique-niques et ses vendeurs du dimanche proposant des cacahuètes grillées dans leurs papiers journaux et les fameuses "pralines". Vous dites Chouchou ? Pas grave, ça a le même goût. Envie d'une douceur croquante et fondante à la fois ? Ces délicieuses cacahuètes caramélisées évoquent l'enfance.

• Temps: 5 min
• Portions: 10

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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