Chouchou (praline)
Pour moi, c'est beaucoup de souvenirs qui refont surface : les fêtes foraines, les pique-niques et ses vendeurs du dimanche proposant des cacahuètes grillées dans leurs papiers journaux et les fameuses "pralines". Vous dites Chouchou ? Pas grave, ça a le même goût. Envie d'une douceur croquante et fondante à la fois ? Ces délicieuses cacahuètes caramélisées évoquent l'enfance.
- Temps: 5 min
- Portions: 10
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- verre cacahuète crue sans coque mais avec la peau
- verre eau
- verre sucre
- gousse vanille
- sachet sucre vanillé