Œuf rapide aux fines herbes
Pour un déjeuner rapide et simple, mettez tout simplement les œufs au micro-ondes avec quelques fines herbes. Il vous suffit de battre un œuf avec un mélange d’herbes séchées, comme le basilic, le thym et le persil. Une seule minute de cuisson est suffisante pour que les herbes parfument les œufs et que ces derniers prennent une texture légère et crémeuse.
- Temps: 2 min
- Portions: 1
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- Pincée de sel
- Herbes fraîches ou séchées, au goût
- œuf