納豆こうじ
旨味の大集合ーーーー!!!腸活最強レシピ☆納豆の匂いはしますが、粘りはなくなり味はまろやかなので、納豆が苦手な方でもGOOD(^_-)-☆ ご飯に乗せても、豆腐や麺類と一緒に食べても相性抜群です!
- 時間: 30 分
材料
- 米こうじ 100g
- 納豆 2パック(納豆のみ使用)
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- にんじん 1本
- 切り昆布 5g
- 切干大根 5g
- 干し椎茸 1枚
- いりごま 大さじ1
旨味の大集合ーーーー!!!腸活最強レシピ☆納豆の匂いはしますが、粘りはなくなり味はまろやかなので、納豆が苦手な方でもGOOD(^_-)-☆ ご飯に乗せても、豆腐や麺類と一緒に食べても相性抜群です!