Stenaldermuffins
Stenalderkost eller palæo, som det også hedder, er blevet nogenlunde lige så populært de senere år, som kinakål og thousand islanddressing var det i 80erne. Men det er en hel del sundere, og selvom vi hos Mambeno ikke helliger os hverken palæolivsstilen eller kinakålkuren, så smager disse muffins virkelig godt og er et hit som snacks i madpakken.
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram mandler
- gram hasselnødder
- gram solsikkekerner
- gram hørfrø
- gram sesamfrø
- gram græskarkerner
- stk æg
- dl olivenolie
- tsk salt
- muffinforme