Gratin di patate e verdure a fettine

Quick & easy: una cena veloce. Preparandolo con il brodo senza lattosio, il gratin di patate, zucchine, cipolle e pomodori diventa un piatto vegano.

Ingredienti

di patate cotte al vapore
zucchina grossa
cipolle rosse
pomodori carnosi, ad es. San Marzano
rametti di timo
dl di brodo saporito, ad es. brodo di verdura aha! senza glutine e senza lattosi
cucchiai di crema di mandorle bianca
spicchio d'aglio
sale alle erbe