Faina de acelgas, cebolla de verdeo, queso y semillas
Una receta muy rendidora para conservar en el freezer y recurrir a las porciones como guarnición; para complementar cualquier menú
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 15
Fuente: LA NACION
Ingredientes
- Acelgas, 1 kg
- Cebolla de verdeo con sus extremos verdes, 2 unidades
- Huevos, 4
- Queso rallado, 100 gramos
- Sal, pimienta
- Tomillo, 1 cucharadita
- Harina de garbanzos, 2 cucharadas colmadas
- Polvo para hornear, 1 cucharadita colmada
- Mix de semillas, 1 taza
- Aceite de oliva, cantidad necesaria
- Pan rallado para la base, 2 cucharadas