Guacamole con higos y castañas
Una opción reversionada de esta mezcla, la más famosa de palta, cebolla y tomate, pero que ahora se vuelve un plato delicado que exalta todos los sentidos.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 1
Fuente: LA NACION
Ingredientes
- Paltas maduras, 4 u
- Tomate perita, 150 g
- Cebolla morada, 150 g
- Jalapeño, 50 g
- Cilantro, 25 g
- Limas, 4 u
- Aceite de oliva, 100 cc
- Higos, 4 u
- Castañas de cajú tostadas, 100 g
- Miel, a gusto