Spiedini di tofu e uva
Questi spiedini di tofu e uva sono un secondo delizioso in cui l'uva fa da perfetto contrasto al tofu marinato con peperoncino, lime, timo e rosmarino. Potete realizzare anche dei mini spiedini se volete e servirli come simpatico antipasto o finger food.
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di tofu
- di uva
- di tamari
- lime
- cucchiaio di rosmarino tritato
- cucchiaio di timo tritato
- Peperoncino
- Olio extravergine d’oliva