トースターで簡単お手軽！「鱈の柚子こしょうマヨ・ホイル焼き」
塩麹に漬けた鱈は、うまみたっぷり＆ふっくらやわらか。マヨでコクまろ＆柚子こしょうのピリリとさわやかさもあって、焼き目の部分が香ばしくって、おいしいです♪魚焼きグリルを洗う手間が省けるのも、うれしいポイントでーす！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鱈（切り身） 2切れ
- 塩麹 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ2
- みりん 小さじ1
- 柚子こしょう 小さじ1/2
塩麹に漬けた鱈は、うまみたっぷり＆ふっくらやわらか。マヨでコクまろ＆柚子こしょうのピリリとさわやかさもあって、焼き目の部分が香ばしくって、おいしいです♪魚焼きグリルを洗う手間が省けるのも、うれしいポイントでーす！
出典: レシピサイトNadia