簡単!淡竹(はちく)のグリルマヨ白だし&一味添え
その日に掘りあげられた新鮮な筍なら、同じようににあくを抜かずに、薄く切って焼いて食べることができます。掘ったばかりの新鮮なハチクを最大限に味わいたかったので作りました。ソースは一味がポイントです。
- 時間: 5 分
- 分量: 1
出典: レシピサイトNadia
材料
- ハチク(破竹) 1本
- マヨネーズ 小さじ1
- 白だししょうゆ 小さじ1/4
- 一味(七味でも) 少量
その日に掘りあげられた新鮮な筍なら、同じようににあくを抜かずに、薄く切って焼いて食べることができます。掘ったばかりの新鮮なハチクを最大限に味わいたかったので作りました。ソースは一味がポイントです。
出典: レシピサイトNadia