Pad thai met kippendij en roerei Met noedels, koriander en pinda's
Pad thai is één van de populairste gerechten uit de Thaise keuken. Het basisrecept combineert de smaken zoet, zout en zuur met een beetje pit. Vandaag maak je pad thai met kip, maar het is ook lekker met garnalen, vis of een mix van vis en vlees.
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- stuk Limoen
- bosje Verse koriander
- gram Gezouten pinda's
- stuk Knoflookteen
- stuk Ei
- gram Kippendijstukjes
- gram Wittekool en wortel
- tl Vissaus
- tl Sojasaus
- gram Verse udonnoedels
- el Zonnebloemolie
- tl Sambal
- tl Bruine suiker
- el Olijfolie
- naar smaak Peper en zout