Sushi di Zucchine con Mousse al Parmigiano e Mortadella
Scopri come preparare il sushi di zucchine con mousse al parmigiano e mortadella: un antipasto estivo facile, veloce e originale. Rotolini di zucchina grigliata farciti con crema di ricotta e parmigiano, completati con mortadella tritata. Perfetto per aperitivi e finger food.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Zucchine
- di Ricotta Vaccina
- di Parmigiano Reggiano
- di Panna Fresca
- di Mortadella
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Pepe Nero
- q.b. di Timo