Kikärtsbiffar
Kikärtsbiffar
- Portioner: 25
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- kikärtor, kokta 2,5 kg
- vetemjöl 1 dl
- ägg 6 st
- salt 0,5 dl
- svartpeppar 1,5 tsk
- spiskummin 3 tsk
- Norrmejerier Smör 125 g
- crème fraiche 1,2 l
- röd lök, finhackad 250 g
- färsk koriander, finhackad 1 dl