Grillet blomkål med gremolata
Grillet blomkål er en super lækker grillopskrift. Blomkålen får en fantastisk smag og lækker tekstur, når den kommer på grillen. Top den grillede blomkål med cremet purløgsdressing og masser af frisk gremolata - og server med en salat eller som tilbehør til fx fisk.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- små blomkål
- citroner
- spsk olivenolie
- tsk paprika
- tsk løgpulver
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- dl creme fraiche
- dl finthakket purløg
- tsk dijonsennep
- dl finthakket bredbladet persille
- hakkede saltede mandler
- finthakket fed hvidløg