Perlespelt med glaserede løg og andebryst
&format=webp)
Der er lidt, men godt kød til den dejlige cremede perlespelt med hytteost. Hytteosten er fuld af protein, så det kommer du ikke til at mangle.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- perlespelt
- dl vand
- tsk groft salt
- andebryst med skind
- friskkværnet peber
- smør
- rødløg i både
- dl mørk balsamicoeddike
- spsk rørsukker
- hytteost
- finthakket rødløg
- dl grofthakket bredbladet persille
- hakket rødløg og
- bredbladet persille