Gnocchi di ceci
Gli gnocchi di ceci sono un'alternativa super gustosa ai classici gnocchi di patate, preparati con soli 5 ingredienti: ceci precotti, olio, sale, pepe e farina. Facilissimi da realizzare, sono perfetti con qualsiasi tipologia di condimento.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Ceci precotti, 250 gr
- Olio extravergine di oliva, 45 ml
- Farina di ceci, 60 gr
- Sale, q.b
- pepe, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Basilico fresco, q.b
- Farina per la spianatoia, q.b