Turskaa inkiväärin ja soijan kanssa
Tavallinen pohjoismainen turska aasialaisin maustein on raju yhdistelmä. Kalan pitää marinoitua vähintään 5 tuntia tai yön yli. Turska voidaan vaihtaa muuhunkin kiinteään, vaaleaan kalaan, kuten koljaan, kuhaan tai ahveneen.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- tuoretta turskafileetä
- tuoretta inkivääriä
- valkosipulinkynttä
- dl kiinalaista soijaa
- limettiä
- dl hunajaa
- dl kuivaa sherryä
- voita paistamiseen
- annosta keitettyä riisiä
- wokattuja vihanneksia