Crostata di mirtilli | KitchenAid IT
Questa torta ha una crosta burrosa e fragrante che accoglie un succoso mix di mirtilli, zucchero e pungente scorza d'arancia, per un gusto intenso a ogni morso.
- Tempo: 140 min
- Porzioni: 8
Fonte: kitchenaid.it
Ingredienti
- farina comune
- cucchiai zucchero
- zucchero
- cucchiaini sale marino
- burro freddo non salato, tagliato a cubetti
- burro freddo non salato per il ripieno, tagliato a cubetti
- acqua fredda
- mirtilli freschi, lavati e asciugati
- amido di mais
- cucchiai scorza grattugiata