Siciliaanse Sfinci
De Siciliaanse sfinci zijn zachte deegballetjes die worden gefrituurd en door suiker worden gehaald, verrijkt met rozijnen! Ontdek dit heerlijke carnavalsrecept
- Tijd: 50 min
- Porties: 40
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Bloem type 00 500 g
- Water op kamertemperatuur 500 g
- Rozijnen 100 g
- Suiker 60 g
- Verse bakkersgist 10 g
- Fijn zout 2 g
- Pindaolie 800 g
- Suiker 150 g