ビビンパ
たっぷりのナムルとそぼろをしっかり混ぜて
出典: レタスクラブ
材料
- 牛そぼろ
- ・牛ひき肉…150g
- ・ごま油…小さじ１
- ・しょうゆ…大さじ１
- ・砂糖…小さじ１ 1/2
- 豆もやしナムル
- ・豆もやし…150g
- ・塩…ひとつまみ
- ・いりごま 小さじ１
- ほうれん草ナムル
- ・ほうれん草…1/2わ
- ・塩…適宜
- にんじんナムル
- ・にんじん…80g
- ・塩…ふたつまみ
- クレソンナムル
- ・クレソン…１束
- たくあんナムル
- ・たくあん…50g
- ・いりごま …小さじ１
- 温かいご飯 …茶碗軽く２杯分
- コチュジャン…適宜