栗かぼちゃマッシュのホクホクグラタン
甘くてホクホクの栗かぼちゃとホワイトソースのシンプルなグラタンです。栗かぼちゃが手に入ったら是非お試しください。
- 分量: 20
出典: kurashiru.com
材料
- 栗かぼちゃ 1個
- 玉ねぎ 薄切り 1/2個
- バター 30g
- 小麦粉 大さじ1と1/2
- 牛乳 300cc
- コンソメキューブ 1個
- 塩胡椒 少々
- ピザ用チーズ 適量
- パルメザンチーズ 適量
- 炒りパン粉(無ければパン粉と小さく切ったバター) 大さじ2
- パセリみじん切り 少々
甘くてホクホクの栗かぼちゃとホワイトソースのシンプルなグラタンです。栗かぼちゃが手に入ったら是非お試しください。
出典: kurashiru.com