Gegrilde paneer masala
Traditioneel werd de kaas in dit Indiase gerecht in de pan gebakken en vervolgens toegevoegd aan de groentesaus. De grill verandert alles. Serveer dit met basmati, Chapati.
- Tijd: 55 min
- Porties: 3
Bron: TuanaShop BV
Ingrediënten
- Paneer , in blokjes gesneden
- Yoghurt
- Gember-knoflookpasta
- Garam masala
- Kurkumapoeder
- Komijnpoeder
- Paprikapoeder
- Korianderpoeder
- Chilipoeder
- Zout en peper naar smaak
- Citroensap
- Olijfolie
- Verse korianderblaadjes