Himbeer-Quarkwürfel
Luftige, samtige Himbeer-Quarktorte, mit einem selbstgemachten Biskuitboden. Ideal zum Vorbereiten, in Würfel geschnitten perfekt für jede Sommer-Party.
- Zeit: 290 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zucker
- Eigelbe
- Bio-Zitrone
- Eiweisse
- Prise Salz
- EL Zucker
- Mehl
- dl Wasser
- Blätter Gelatine
- Himbeeren
- Puderzucker
- Magerquark
- Päckli Vanillezucker
- EL Wasser , siedend
- dl Vollrahm
- Himbeeren zum Verzieren