\おつまみだけじゃない!/セロリといかくんのマヨサラダ

\おつまみだけじゃない!/セロリといかくんのマヨサラダ

✽おつまみのいか燻製がおかずに大変身!出来立ても美味しいですが、しっとりした頃がおすすめ。✽セロリはクセがありますが独特の香りの成分は効能があるんです♪「アピイン」(リラックス効果)「ピラジン」(血液サラサラ効果)等々…葉の部分はスープやカレーなどの煮込み料理の香りづけに使えるので、冷凍しておくと便利です。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • セロリ 1本
  • いか燻製 30g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 胡椒 適量

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