Fit pralinki z masłem orzechowym

W misce wymieszaj masło orzechowe z miodem (lub syropem z agawy) oraz mąką kokosową. Możesz to zrobić przy pomocy miksera lub ugnieść ciasto rękoma. Jeśli podczas ugniatania masa będzie mocno się kleiła, możesz dodać więcej mąki kokosowej. Gdy uzyskasz już zwartą konsystencję, z masy uformuj małe kulki i przełóż je do lodówki na około dwie godziny lub do zamrażarki na 20-30 minut. Przed wyjęciem kuleczek z lodówki, rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej. Następnie obtocz pralinki w czekoladzie i ponownie włóż do lodówki na około pół godziny lub do momentu, aż czekolada stężeje. Gotowe!

• Czas: 25 min
• Porcje: 20

Źródło: Maslove

Importuj do mojej książki kucharskiej