Carpaccio de piña y speck
El carpaccio de piña y speck es un aperitivo fresco y sabroso; la receta es muy sencilla y original. ¡Descubre los ingredientes y cómo se prepara!
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Piña 1
- Speck cortado en finas lonchas 200 g
- Orégano cantidad suficiente
- Grana Padano DOP 50 g
- Gelatina de uva cantidad suficiente
- Taralli cantidad suficiente