Pasta alla vignarola
La pasta alla vignarola es un primer plato aderezado con verduras primaverales y guanciale, que revisita la clásica guarnición romana. Descubre dosis y receta
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Pennoni rigati 320 g
- Alcachofas 2
- Habas 100 g
- Guisantes 100 g
- Lechuga 100 g
- Guanciale 100 g
- Vino blanco 100 g
- Limones 1
- Pecorino romano cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente