Gratin de quinoa sur un lit d'oignons nouveaux
Quinoa, œufs, lait, tomates séchées et fromage flirtent avec goût dans un gratin végétarien à servir en tranches sur des oignons nouveaux caramélisés.
- Temps: 85 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de quinoa blanc
- dl de bouillon de légumes
- cs d'huile d´olive
- œufs
- dl de lait
- de gruyère
- de tomates séchées
- sel
- poivre
- noix de muscade
- oignons nouveaux
- cs de miel liquide
- de pousses