Pressé de crabe croquant à la crème d'avocat
Une entrée facile à réaliser et qui fait toujours son petit effet !
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- boîte de chair de crabe
- avocats mûrs
- bulbe de fenouil
- quelques branches de persil
- huile d'olive et vinaigre de cidre
- en option : un petit pot de tapenade d'olives noires
- ustensile : un cercle à pâtisserie individuel - diamètre entre 6 et 8 cm et haut