冷凍鮭♪凍ったままムニエルwithジェノベソース
冷凍の塩鮭は凍ったまま焼けるのです!時短したい日の強〜い味方★さらに、衣をつけたムニエルにすると、ふっくらと美味しく頂けます!味付けは、産直バジルのジェノベーゼソースにおまかせ★午前中に採りたてのバジルが午後にはソースになっているスピード感で丁寧に作られたソースは、香りがとても良く料理を格上げしてくれますし、何より楽しておいしい...♪マッシュポテトとジェノベーゼソースと絡めて食べると絶品です★
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 産直バジルのジェノベーゼソース 1袋
- 冷凍甘塩鮭 3切れ
- 薄力粉 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- バター 20g
- マッシュポテト じゃがいも2個分